爆爆蛋生產(chǎn)線的設備組成包括調(diào)配系統(tǒng)、成型系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、清洗固化系統(tǒng)、灌裝封口系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)和PLC控制系統(tǒng)等。這些系統(tǒng)共同協(xié)作,確保生產(chǎn)出的爆爆珠色澤亮麗、外形圓潤、口感美味。爆爆蛋生產(chǎn)線廣泛應用于保健品、藥品、食品爆珠、化妝品爆珠及煙用爆珠等行業(yè)的無縫軟膠丸生產(chǎn)。
爆爆蛋生產(chǎn)線的工作原理主要包括以下幾個步驟:
♦調(diào)配系統(tǒng):首先,將水、白砂糖、復配膠(如瓜爾膠、黃原膠、海藻酸鈉等)、食品添加劑(如檸檬酸、乳酸、氯化鈣、山梨酸鉀、食用香精、食用色素)等原料按照一定比例進行調(diào)配,形成爆爆珠的內(nèi)餡料液。
♦成型系統(tǒng):通過點滴成型機將內(nèi)餡料液滴入膠溶液中,形成爆爆珠的初步形態(tài)。這一步是關鍵,需要精確控制料液的滴落速度和膠溶液的濃度,以確保爆爆珠的形狀和大小一致。
♦過濾系統(tǒng):對成型后的爆爆珠進行過濾,去除雜質(zhì),保證產(chǎn)品的純凈度。
♦清洗固化系統(tǒng):對過濾后的爆爆珠進行清洗和固化處理,確保其表面光滑且不易破裂。
♦灌裝封口系統(tǒng):將清洗固化的爆爆珠進行灌裝和封口,準備進行下一步的包裝。
♦殺菌系統(tǒng):對灌裝封口后的產(chǎn)品進行殺菌處理,確保產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。
♦PLC控制系統(tǒng):整個生產(chǎn)線采用PLC控制系統(tǒng),實現(xiàn)全自動操作,確保生產(chǎn)過程的穩(wěn)定和高效。